Gâteau chocolat sans oeuf, sans lait

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Informations pratiques

Préparation:

45mns

Niveau:

Prix:

Ingrédients

200 g de chocolat noir dessert - 200 g de sucre - 150 g de beurre végétal adapté - 150 ml de lait végétal adapté - 135 g de farine - 15 g de fécule - 10 g de poudre à lever

Allergènes majeurs :

Gluten.

Préchauffer le four à 160 °C.

Huiler le moule à gâteau.

Au bain marie, faire fondre le chocolat avec le beurre végétal et le sucre.

Hors du feu, incorporer le lait végétal, la farine et la poudre à lever.

Mélanger jusqu'à obtention d'un appareil homogène.

Verser l'appareil dans le moule.

Enfourner pendant environ environ 30 minutes.

Merci à Clara B. qui nous a transmis cette recette via contact@allergobox.com

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