Madeleines
Pour votre sécurité, il est indispensable de respecter scrupuleusement la liste d’ingrédients renseignée pour cette recette
Préchauffer le four à 180°C.
Dans une jatte, mélanger les farines, la fécule de pomme de terre et la poudre levante.
Ajouter le sucre en poudre et le curcuma.
Ajouter ensuite le lait de coco, la crème d'amande et 2 cuillières à café de vanille liquide.
Mélanger jusqu'à obtention d'une pâte légère et homogène.
Réserver une heure à température ambiante.
L'appareil peut être mélangé régulièrement pour favoriser son aération.
Huiler les moules à madeleines et verser une cuillière à soupe de l'appareil dans chacun des moules.
Enfourner pendant 20 min.
Merci à Alexa O. qui nous a transmis cette recette via contact@allergobox.com
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