Mi-cuit au chocolat

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Informations pratiques

Préparation:

30mns

Niveau:

Prix:

Ingrédients

120 g de chocolat noir dessert - 30 g d'huile d'olive (ou 60 g de margarine végétale non hydrogénée) - 85 g de sucre de canne blond - 2 œufs - 20 g de farine de riz complet

Allergènes majeurs :

Oeuf.

Dans une casserole, faire fondre le chocolat et l'huile d'olive.

Placer la casserole hors du feu et incorporer le sucre, les oeufs et la farine de riz.
Mélanger jusqu'à obtention d'un mélange homogène.

Huiler des moules individuels et y verser l'appareil obtenu.

Enfourner pendant 15 minutes (sans préchauffage).