Aubergines cuisinées à la ProvençaleAubergines cuisinées à la Provençale

Cassegrain
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Dès d'aubergines préfrites 36% (aubergines 31%, huile de tournesol), tomates pelées concassées au jus 23% (tomates, jus de tomate, acidifiant : acide citrique), dès d'aubergines 15%, oignons coupés 12%, purée de tomates mi-réduite 4.8%, double concentré de tomates 2.2%, sucre 2%, huile d'olive vierge extra 1%, basilic 0.9%, sel, ail, jus concentré de citron.