Recette de Cookies pour Enfant APLVRecette de Cookies pour Enfant APLV

26 Juin 2026

 

 

Votre enfant est Allergique aux Protéines de Lait de Vache ? Découvrez cette recette de cookies aux pépites de chocolat, pensée pour s’adapter à ses besoins tout en régalant le reste de la famille avec une version classique. Une recette simple et gourmande qui plaira à tous !

Temps de préparation : 15 minutes

Ingrédients :

  • - 130g de margarine (sans lait)
  • - 100g de pépites de chocolat noir (sans lait)
  • - 100g de sucre blanc
  • - 1 sachet de sucre vanillé
  • - 100g de sucre roux
  • - 1 sachet de levure chimique
  • - 1 œuf
  • - 6 mesurettes de Nutramigen* 3LGG®
    OU Nutramigen* PURAMINO* Junior
  • - 220g de farine
 

Préparation :

Préchauffez le four à 180 °C.

Dans un saladier, mélangez la margarine avec le sucre blanc, le sucre roux et le sucre vanillé jusqu’à obtenir une texture crémeuse.

Ajoutez l’œuf et mélangez de nouveau jusqu’à ce que la préparation soit bien homogène.

Incorporez ensuite la farine et la levure chimique, puis ajoutez les pépites de chocolat noir. Une fois mélangé, divisez la pâte en deux parts égales et transférez-en une moitié dans un second récipient.

Dans l’un des deux bols, ajoutez 6 mesurettes de Nutramigen* 3 LGG® ou Nutramigen* PURAMINO* Junior, puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.

À l’aide d’une cuillère à soupe, formez de petites boules de pâte et disposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson. Vous obtiendrez environ 15 cookies par préparation.

Enfournez à 180 °C pendant 10 minutes, en surveillant attentivement la coloration. À la sortie du four, laissez refroidir quelques minutes avant de décoller les cookies de la plaque.

Renouvelez l’opération avec la seconde préparation, destinée au reste de la famille, sans ajout de Nutramigen*.

Bonne dégustation ! 

Pour plus d’informations et de recettes, n'hésitez pas à visiter notre page YouTube Nutramigen France  ou notre site internet www.allergieaulaitdevache.fr

Avis important :  Cette recette convient aux enfants Allergiques aux Protéines de Lait de Vache (APLV), dès 12 mois. Demandez toujours conseil à votre médecin avant d’introduire un nouvel aliment dans l’alimentation de votre enfant. Bien respecter les instructions de préparation, de dilution et d’hygiène mentionnées sur la boîte de Nutramigen* 3LGG® ou Nutramigen* PURAMINO* Junior. L’allaitement maternel constitue la meilleure alimentation du nourrisson. Nutramigen* 3 LGG® et Nutramigen* PURAMINO* Junior sont des Denrées Alimentaires Destinées à des Fins Médicales Spéciales. À ce titre, elles doivent être utilisées sous strict contrôle médical. Ne pas changer la formule sans avis médical. ​*Marques déposées de Mead Johnson Nutrition. ©2026 Reckitt Benckiser France. 06/2026