À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

ActualitésActualités

  • 15 Novembre 2019

    Découvrez aujourd'hui sur AllergoBox une recette de goûter plus qu’originale ! Pommes, sirop d’érable et brioches aux pépites de chocolat, cette recette SANS LAIT dans la composition principale (traces éventuelles mentionnées dans les brioches) regroupe tous les éléments pour se faire plaisir ! 

  • 12 Novembre 2019

    C'est le moment de faire découvrir à bébé les saveurs d'automne ! Courge butternut, panais, patate douce ou potiron, le choix est varié pour continuer à se régaler chaque jour ! SANS LAIT (Traces éventuelles mentionnées pour certains lots, tout produit dont la DLUO se termine en 09/2020 ou après ne contient plus de traces d’allergènes) et SANS GLUTEN, les purées Yooji sont cuites, mixées et aussitôt surgelées en petites portions pour préserver toutes leurs saveurs et leurs éléments nutritifs.

  • 11 Novembre 2019

    Avec cette météo pluvieuse, mettez du soleil dans votre assiette avec cette délicieuse recette d’encornets farcis qui ne contient NI LAIT, NI OEUF! Relevés d’une sauce tomate cuisinée, les encornets sont fondants et plein de saveurs. Retrouvez également tous les autres recettes compatibles avec vos restrictions dans l'application mobile AllergoBox disponible gratuitement sur les stores IOS et Androïd !

  • 08 Novembre 2019

    Les vacances de fin d'année vont venir bien vite : partez l’esprit tranquille avec les plats sans allergènes Nutrisens garantissant l’exclusion totale des 14 allergènes majeurs ! Sur la route, en avion ou au restaurant… nombreuses sont les occasions d’avoir besoin d’un repas sans allergènes. Préparez et anticipez vos vacances en profitant des nombreuses recettes goûteuses de plats (entrées, plats, desserts, plateaux) sans allergènes Nutrisens

  • 07 Novembre 2019

    C'est bien connu tout le succès d'un plat tient dans la sauce :-) Aujourd'hui sur AllergoBox on vous propose un focus produits SANS GLUTEN pour lier toutes les sauces de vos créations culinaires. - "Sauces blanches" pour les émincés de volaille, poissons en crème, papillotes.. - "Sauces brunes" pour les viandes en sauce, tajines, rôtis en cocotte..

  • 05 Novembre 2019

    Précurseur depuis les années 70, le laboratoire BIODERMA a acquis une expertise unique en mettant la Biologie au service de la Dermatologie. Une approche scientifique qui repose avant tout sur la connaissance de la peau et de ses mécanismes biologiques pour formuler des produits qui en sont directement inspirés. Le laboratoire BIODERMA s’est donc donné pour mission de concilier une parfaite efficacité et une meilleure tolérance, pour chaque type de peau et pour chaque pathologie. Afin de garantir la plus grande sécurité dermatologique, les produits du laboratoire BIODERMA contiennent ainsi un nombre très limité d’ingrédients. Le laboratoire BIODERMA met donc tout en œuvre pour concevoir des formules permettant d’améliorer la tolérabilité de la peau et de renforcer sa résistance face à son environnement.

  • 04 Novembre 2019

    Pour un brunch original, un apéritif ou même pour accompagner une entrée, essayez cette recette originale de blinis ! SANS GLUTEN, SANS LAIT DE VACHE et toute simple à réaliser, la recette est préparée à base de flocons de quinoa et de fromage de chèvre Chavroux. Le seul allergène présent dans les produits Chavroux est le lait de chèvre, mais nous vous rappelons qu’en cas d’allergie au lait de vache, il faut également éviter le lait de chèvre, sauf avis de votre allergologue.

  • 30 Octobre 2019

    Le couscous est placé en troisième position des plats préférés des francais. Il peut se cuisiner de différentes manières et avec différentes saveurs mais il y a un incontournable : la semoule ! Comment faire pour en profiter en cas d'intolérance au gluten ? Découvrez aujourd'hui sur AllergoBox une référence de semoule garantie SANS GLUTEN ! Retrouvez également tous les autres produits compatibles avec vos restrictions dans l'application mobile AllergoBox disponible gratuitement sur les stores IOS et Androïd !

  • 29 Octobre 2019

    Découvrez aujourd'hui une sélection de salades de céréales, légumes et légumineuses ultra gourmandes SANS LAIT dans la composition principale (traces éventuelles mentionnées)! - Parfumée, avec du blé concassé et des fèves Edamame, des dès de tomates, des poivrons, des raisins secs, des amandes et une sauce au cumin citron de Sicile - Acidulée, avec du quinoa, des pois doux, des tagliatelles de légumes, des noisettes, des cranberries et une sauce à la passion.

  • 26 Octobre 2019

    Bien plus qu'un simple hot dog, découvrez aujourd'hui une recette de hot dog SANS LAIT et SANS OEUF agrémentée de crudités et d'une touche de saveur asiatique grâce au jus thaï. Un vrai délice! Simple et rapide à réaliser, c'est une recette originale agréable en toute saison !