À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

ActualitésActualités

  • 16 Janvier 2019

    Les aides culinaires sont une assitance bien appréciable en cuisine ! En cas d'intolérance au gluten, AllergoBox vous propose une sélection de références d'aides culinaires SANS GLUTEN dans la composition principale. (Traces éventuelles mentionnées pour certaines d'entre elles). Utilisables au quotidien ou pour la cuisine des grands jours, bouillons, gelées, fumets, l'essentiel est là pour assurer le goût de vos créations !

  • 15 Janvier 2019

    Un bon burger de temps en temps, tout le monde adore. Mais quand on veut le faire soi même en cas d'allergie, il faut commencer par choisir un pain adapté ! Aujourd'hui on vous propose sur AllergoBox une sélection de pains burger SANS LAIT et SANS OEUF dans la composition principale (traces éventuelles mentionnées) ! Vous n'avez plus qu'à le garnir selon vos envies.

  • 14 Janvier 2019

    Les recettes tarditionnelles orientales mêlent de nombreuses saveurs et ingrédients mais est-il possible d'en profiter en cas d'allergie au lait ? Découvrez une sélection de plats traditionnels SANS LAIT dans la composition principale (traces éventuelles mentionnées). Vous y trouverez des recettes de couscous, tajine, kefta ou taboulé !

  • 13 Janvier 2019

    Pluie, froid, et parfois même neige sont au rendez-vous.... cette météo nous donne envie de se blottir sous les couvertures et de manger une soupe bien chaude. En cas d'allergie au lait, retrouvez aujourd'hui sur AllergoBox une sélection de soupes SANS LAIT (i.e sans crème, sans beurre, sans fromage...) dans la composition principale (Traces éventuelles mentionnées pour certaines références)

  • 11 Janvier 2019

    Découvrez aujourd'hui sur AllergoBox une selection de flans dessert SANS LAIT, SANS GLUTEN et SANS SOJA. Vanille, chocolat ou lait de coco, 100% végétal et bio, cette préparation 2 en 1 combine un lait végétal et une base de flan !

  • 10 Janvier 2019

    Aujourd’hui sur Allergobox nous vous proposons une recette originale et très gourmande, idéale à cuisiner en hiver : les aiguillettes de poulet aux poires. Sans gluten et sans lait, c’est une recette toute simple à réaliser mais qui dose avec subtilité les saveurs sucrées et salées. Et pour ne pas consommer trop salé, cette recette intègre des produits Fleury Michon à teneur en sel réduite ! D’ici à 2020, tous ses produits de charcuterie auront un taux de sel inférieur de 25% par rapport à la moyenne des produits du marché !

  • 07 Janvier 2019

    Après les repas de fêtes, il est parfois bon de redevenir plus raisonnable :-) ! Dégustez les légumes sous des formes toujours gourmandes avec une sélection de galettes de légumes cuisinées SANS GLUTEN dans la composition principale. (Traces éventuelles mentionnées pour certaines références). Courgettes, carottes, potiron, haricots verts, poireaux, pommes de terre, chou-fleur et même brocolis, ces galettes de légumes sont également sans colorants ni conservateurs.

  • 06 Janvier 2019

    C'est la rentrée ! Croissants, pains au chocolat ou chaussons aux pommes, c'est l'idéal pour composer un bon petit-déjeuner d'une journée d'hiver. Aujourd'hui sur AllergoBox on vous propose une sélection pour un petit-déjeuner SANS OEUFS dans la composition principale (Traces éventuelles mentionnées) ! Retrouvez également tous les autres produits compatibles avec vos restrictions dans l'application mobile AllergoBox disponible gratuitement sur les stores IOS et Androïd !

  • 05 Janvier 2019

    Focus aujourd'hui sur une gamme de produits gourmands et rigolos élaborés avec des ingrédients de qualité. Petits déjeuners, goûters, boissons, confiseries ou surgelés, les petits monstres Doodingues envahissent tous les rayons ! Très pratique en cas d'allergie à l'oeuf, découvrez sur AllergoBox les produits de la gamme Les Doodingues SANS OEUF dans la composition principale. (Traces éventuelles mentionnées pour certaines références).

  • 04 Janvier 2019

    Traditionnellement célébrée le 6 janvier, la galette des rois c’est une nouvelle occasion de se réunir en famille. Aussi appréciée des grands que des petits, faites découvrir à votre enfant APLV cette pâtisserie traditionnelle. Nelly Lellu, diététicienne-nutritionniste, a élaborée cette savoureuse recette de galette des rois, spécialement adaptée aux enfants allergiques aux protéines du lait de vache, de plus de 12 mois, à qui Nutramigen 3 LGG a été prescrit.