À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

Recette Rochers Coco sans œufs pour enfant APLVRecette Rochers Coco sans œufs pour enfant APLV

29 Avril 2026

Votre enfant est Allergique aux Protéines de Lait de Vache ? Découvrez cette recette de Rochers Coco qui saura faire plaisir à toute la famille !

 

Cette recette convient aux enfants Allergiques aux Protéines de Lait de Vache (APLV), dès 12 mois. Demandez toujours conseil à votre médecin avant d’introduire un nouvel aliment dans l’alimentation de votre enfant. Bien respecter les instructions de préparation, de dilution et d’hygiène mentionnées sur la boîte de Nutramigen* 3LGG® ou Nutramigen* PURAMINO* Junior. 

Temps de préparation : 10 minutes

Ustensiles :

- 2 grand récipients (bols ou saladiers) + 1 petit récipient
- 1 cuillère à soupe (optionnel : un fouet pour mélanger)
- Plaque de cuisson + Papier cuisson

Ingrédients :

- 120g de noix de coco râpée
- 70g de sucre
- 10g de fécule de maïs
- 3 cuillères à soupe d’eau
- 4 mesurettes de Nutramigen* 3LGG® OU Nutramigen* PURAMINO* Junior

Préparation :

Préchauffez votre four à 200 °C.

Dans un petit récipient, mélangez la fécule de maïs avec les 3 cuillères à soupe d’eau jusqu’à obtenir un mélange homogène.

Dans un second récipient, mélangez la noix de coco râpée et le sucre, puis ajoutez le mélange eau–fécule. Mélangez bien, puis réservez la moitié de la préparation obtenue dans un second récipient.

Dans l’une des deux préparations, ajoutez 4 mesurettes de Nutramigen* 3LGG® ou Nutramigen* PURAMINO* Junior, puis mélangez jusqu’à obtenir une préparation homogène.

À l’aide d’une cuillère à soupe, formez des petites boules de pâte et disposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson. Vous pouvez réaliser environ une dizaine de rochers par préparation.

Enfournez à 200 °C pendant 8 minutes, en surveillant attentivement la coloration. Les rochers doivent rester légèrement dorés.

À la sortie du four, laissez-les refroidir quelques minutes avant de les décoller de la plaque.

Renouvelez l’opération avec la seconde préparation, destinée au reste de la famille, sans Nutramigen*.

Régalez-vous !

Pour plus d’informations et de recettes, n'hésitez pas à visiter notre page YouTube Nutramigen France  ou notre site internet www.allergieaulaitdevache.fr

Avis important : L’allaitement maternel constitue la meilleure alimentation du nourrisson. Nutramigen* 3 LGG® et Nutramigen* PURAMINO* Junior sont des Denrées Alimentaires Destinées à des Fins Médicales Spéciales. À ce titre, elles doivent être utilisées sous strict contrôle médical. Ne pas changer la formule sans avis médical. ​*Marques déposées de Mead Johnson Nutrition. ©2026 Reckitt Benckiser France. 03/2026