À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance à la protéine de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

La maladie cœliaqueLa maladie cœliaque

  • 04 Octobre 2015

    Si vous souffrez d'une intolérance au gluten, vous avez surement déjà chercher à substituer la farine de blé par une farine sans gluten dans une recette! Voici quelques informations pour vous orienter dans le choix et l'utilisation des farines sans gluten.

  • 03 Avril 2015

    La maladie cœliaque, ou intolérance au gluten, est une maladie digestive. Le seul traitement connu reste l’éviction totale du gluten de l’alimentation (régime sans gluten).

     

    Source : AFDIAG (Association Française Des Intolérants Au Gluten)

  • 31 Mars 2015

    Symptômes évocateurs de troubles fonctionnels digestifs (douleurs abdominales, alternance diarrhée-constipation, ballonnement abdominal) chez des sujets diagnostiqués non-cœliaques et non-allergiques, mais qui se trouvent améliorés par le régime sans gluten.

     

    Source : AFDIAG (Association Française Des Intolérants Au Gluten)

  • 25 Mars 2015

    Réaction d’hypersensibilité immédiate avec manifestations allergiques (éruption cutanée, œdème de Quincke couplé à l’effort, choc anaphylactique dans les formes les plus graves).

     

    Source : AFDIAG (Association Française Des Intolérants Au Gluten)