12 Mini verrines apéritives

CRÈME (CRÈME DE LAIT, stabilisant : carraghénane), préparation à base de tomate concentrée 10,7 % (tomate, acidifiant : acide citrique), nappage (eau, sirop de glucose, sucre, gélifiant : pectines, acidifiant : acide citrique), pulpe d'avocat 7,6 % (avocat, antioxydant : acide ascorbique, stabilisant : gomme de xanthane, émulsifiant : alginate de sodium, acidifiant : acide citrique), miette de surimi 6,7 % (surimi (chair de POISSON (MERLAN BLEU, COLIN, MERLU), sucre), eau, amidons (dont BLÉ), poudre de blancs d’ŒUFS , huile de colza, sel, arômes (dont POISSON et CRUSTACÉS), colorant : extrait de paprika), FROMAGE de chèvre 6 %, concombre, chair de CRABE TOURTEAU 4,4 %, blancs d’ŒUFS, LAIT demi écrémé, FROMAGE, MASCARPONE 3,2 % (CRÈME DE LAIT, correcteur d'acidité : acide citrique), purée de poivron rouge 2,1 %, poivron rouge grillé 1,9 %, eau, miel 1,7 %, huile d'olive vierge extra, jus de citron vert concentré, pain de mie 1 % (farine de BLÉ, eau, huile de tournesol, sucre, sel, levure, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, acidifiant : acide citrique), chapelure (farine de BLÉ, huile de colza, eau, sucre, levure et LEVAIN, sel, GLUTEN DE BLÉ, céréales moulues (SEIGLE, AVOINE, BLÉ, ÉPEAUTRE, ORGE, riz, sarrasin), farine de fève, vinaigre, dextrose, graines moulues (tournesol, lin, millet, pavot, amarante, quinoa), ciboulette, zeste de citron 0,6 %, échalote, NOIX hachées 0,4 %, sel, caramel (sucre, eau), farine de BLÉ, amidon transformé, préparation gélifiante (gélatine de POISSON, maltodextrine), SÉSAME doré 0,1 %, ail, poudre d'AMANDES, BEURRE, EMMENTAL 0,08 %, jus d'oignon concentré, épaississant : gomme de xanthane - alginate de sodium (conservateur : lactate de calcium, stabilisant : diphosphate tétrasodique), huile de tournesol, poivre