Ravioli aux 3 fromages Recette aux oeufs frais 
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Ingrédients:
Pâte 58% : semoule de BLÉ dur de qualité supérieure - eau - ŒUFS frais 10.6% (pourcentage exprimé sur la pâte). Farce 42% : FROMAGES 59.5% (RICOTTA 22% (sérum de LAIT - CRÈME DE LAIT — sel - correcteurs d'acidité : acide citrique, acide lactique) - FROMAGES frais 20,7% - EMMENTAL 12.3% - MOZZARELLA 4.5%) - CRÈME fraîche - chapelure (contient BLÉ) - huile de tournesol — flocons de pomme de terre (pomme de terre - émulsifiants : E471 - épice) - poudre de LAIT - arômes — sel - FROMAGE en poudre - dextrose - BEURRE concentré - protéine de LAIT - sel - amidon de tapioca - amidon transformé - LACTOSE. (pourcentages exprimes sur la farce).
