Tiramisu saveur Mascarpone & sauce café

Préparation au MASCARPONE 72,4% : eau, sirop de glucose, LAIT ÉCRÉMÉ en poudre, huile de coco, sucre, MASCARPONE 3,6% (CRÈME (LAIT), LAIT, correcteur d'acidité : acide lactique), jaune d'ŒUF, stabilisant : sorbitols, alcool, vin marsala 0,7%, caramel (sucre, eau) ; épaississants : carraghénanes, gomme xanthane, gomme guar ; émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, amidon de maïs, arômes, arôme naturel. Sauce au café 20% : eau, sirop de glucose, sucre, alcool, café soluble 0,5%, extrait de café. Génoise 6,8% : ŒUF entier, farine de BLÉ, sucre, dextrose, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras ; Poudres à lever : diphosphates, carbonates de sodium. Décor au cacao 0,8% : cacao 0,4%, dextrose, amidon de maïs, sucre, beurre de cacao. *pourcentages exprimés sur le total de la recette. teneur totale en alcool : 1,7%. l'abus d'alcool est dangereux pour la santé. elaboré à partir de LAIT origine UE.