Fondant au chocolat

Informations valables au 26/04/2024. II est indispensable de consulter à nouveau le site avant tout achat de produits à une date postérieure.

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Cette recette convient aux enfants allergiques aux protéines du lait de vache (APLV), dès 12 mois. Demandez toujours conseil à votre médecin avant d'introduire un nouvel aliment dans l'alimentation de votre enfant. Vérifiez bien la liste des ingrédients de tous vos produits.

Informations pratiques

Préparation:

35mns

Niveau:

Prix:

Ingrédients

80g de chocolat sans lait - 1 cuillère à soupe bombée de farine - 40g de sucre - 25g de poudre d’amande - 2 cuillères à café de Maïzena - 100g de compote de pommes adaptée - 6cl d’eau - 1 cuillère à soupe d’huile de tournesol

Allergènes majeurs :

Fruits à coque, Gluten.

Dans une casserole, faire fondre le chocolat dans l’eau.

Hors du feu, ajouter le sucre, la farine et la Maïzena, la poudre d’amande, la compote de pomme et l’huile.

Huiler et fariner un moule à fond amovible avec une farine et une huile adaptées.

Préchauffer le four à 180°.

Enfourner 20 minutes.

Déguster tiède.

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