Gâteau à la vanille Gâteau à la vanille

Alpro
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Informations pratiques
Préparation: 
70mns
Niveau: 
2
Prix: 
2
Ingrédients

190 ml de Boisson Alpro Soja - 250 g de farine blanche (ou complète/ semi-complète) - 1 sachet de levure chimique - 70 g de sucre vanillé - 75 g d'huile de colza - 40 ml d'eau bouillante - 1 gousse de vanille - 3 cuillères à soupe d'amandes effilées - Une pincée de sel

Allergènes majeurs :
Fruits à coque, Gluten, Soja.

D'abord, préchauffer le four à 180 °C.

Mélanger ensuite la farine, la levure, le sucre vanillé, les graines de vanille et une pincée de sel dans un grand bol. Ajouter la boisson Alpro Soja, l'huile de tournesol et l'eau bouillante. Battre le tout pour obtenir une consistance lisse et uniforme.

Verser le mélange dans un moule graissé et y ajouter les amandes effilées. Faire cuire au four pendant 40 à 45 minutes jusqu'à ce que le cake soit doré. Piquer le cake à l'aide d'une spatule en bois. Si elle est sèche , c'est que ton gâteau est prêt !