Hot Dog raclette
Jacquet
Pour votre sécurité, il est indispensable de respecter scrupuleusement la liste d'ingrédients renseignée pour cette recette.
Préparer les pains : Fendre légèrement les pains à hot dog Jacquet sur la longueur, sans les couper entièrement. Les passer quelques minutes au four pour les réchauffer.
Cuire les saucisses : Plonger les saucisses dans une casserole d’eau frémissante pendant 5 minutes ou les griller à la poêle pour plus de goût.
Faire fondre le fromage : Dans une petite poêle antiadhésive ou au four, faire fondre les tranches de raclette doucement jusqu’à obtenir une texture bien fondante.
Monter les hot dogs : Tartiner l’intérieur des pains de ketchup et de moutarde. Déposer une saucisse chaude dans chaque pain et napper généreusement de fromage fondu.
Ajouter les garnitures : Garnir de rondelles de cornichons, puis parsemer d’oignons frits pour apporter du croquant.
Servir : Déguster immédiatement, accompagné d’une salade verte ou de frites pour un repas complet.
