L’incontournable burger
Jacquet
Pour votre sécurité, il est indispensable de respecter scrupuleusement la liste d'ingrédients renseignée pour cette recette.
Préparer les ingrédients. Lavez et essorez la salade. Coupez la tomate en fines rondelles. Émincez l’oignon rouge en fines lamelles.
Cuire les steaks. Faites chauffer une poêle avec un filet d’huile. Saisissez les steaks 2 à 3 minutes de chaque côté selon la cuisson désirée. Déposez une tranche de cheddar sur chaque steak en fin de cuisson pour qu’il fonde légèrement.
Toaster les pains. Faites dorer légèrement les pains burger à la poêle ou au grille-pain pour plus de croustillant.
Assembler le burger. Tartinez la base du pain avec la sauce burger. Ajoutez une feuille de salade et quelques rondelles de tomate. Déposez le steak avec le cheddar fondu. Ajoutez les oignons rouges émincés pour une touche croquante et légèrement piquante. Refermez avec le chapeau du pain.
