Makis de Taboulé & Courgettes
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GARBIT
Marque partenaire
Pour votre sécurité, il est indispensable de respecter scrupuleusement la liste d'ingrédients renseignée pour cette recette.
Préparer le taboulé Garbit puis le laisser reposer au frais pendant 30 minutes.
Laver les courgettes puis taillez-les en tagliatelles à l’aide d’un économe ou d'une mandoline. Faire cuire les bandes de courgettes 2 minutes dans l’eau bouillante puis égoutter et rincer à l’eau froide.
Poser sur le plan de travail une première lamelle de courgette. Prélever 1 cuillère à soupe de taboulé et la serrer dans une main. La poser sur un côté de la lamelle, puis rouler en makis.
Aplanir le taboulé des deux côtés avec les doigts.
Renouveler l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.
