Mini-financiers cœur banane

Informations valables au 09/05/2024. II est indispensable de consulter à nouveau le site avant tout achat de produits à une date postérieure.

Pour votre sécurité, il est indispensable de respecter scrupuleusement la liste d'ingrédients renseignée pour cette recette.

Informations pratiques

Préparation:

25mns

Niveau:

Prix:

Ingrédients

Pour 10 mini financiers : 25 g de farine de riz - 25 g de poudre d’amandes - 2 blancs d’oeufs - 60 g de sucre - 35 g de beurre végétal adapté - 2 bananes

Allergènes majeurs :

Fruits à coque, Oeuf.

Préchauffer le four à 180°C.

Séparer le blanc des jaunes d'oeufs.

Dans une jatte, battre les blancs d'oeufs à la fourchette jusqu'à obtention d'un mélange légèrement mousseux.

Ajouter le sucre, la poudre d'amande, la farine de riz et le beurre végétal fondu sans cesser de remuer.

Répartir la préparation dans des moules à mini-muffins.

Ajouter une rondelle de banane dans chaque moule.

Enfourner 10 à 15 minutes.

Merci à Judith M. qui nous a transmis cette recette via contact@allergobox.com

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