Muffins au maïs

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Bonduelle

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Informations pratiques

Préparation:

30mns

Niveau:

Prix:

Ingrédients

1 boîte de Maïs Jeunes Grains - 70 g de beurre - 70 g de sucre en poudre - 20 g de Drambuie ou Grand Marnier - 2 grands oeufs - 120 g de yaourt - 30 g d'orange confite - 50 g de chocolat blanc - 180 g de farine tamisée - 15 g de levure chimique

Allergènes majeurs :

Gluten, Lait de vache, Oeuf.

Préchauffer le four à 180°C.

Battre ensemble le beurre, le sucre et la liqueur en un mélange bien crémeux.

Ajouter ensuite les œufs, un par un.

Y verser le yaourt, puis 100 g de maïs, l'orange confite et le chocolat blanc. Mélanger bien le tout.

Incorporer ensuite doucement la farine et la levure chimique dans le mélange.

Remplir les moules à muffins et enfourner 15 à 20 min, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.

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