Panna cotta au lait d’amandes

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Informations pratiques

Préparation:

30mns

Niveau:

Prix:

Ingrédients

Pour 4 personnes : 300 ml de lait d'amandes - 200 ml de crème d’amandes - 2 cuillères à soupe de miel - 2 g d’Agar Agar

Allergènes majeurs :

Fruits à coque.

Verser le lait et la crème d'amandes dans une casserole.

Ajouter l'agar-agar et porter à ébullition pendant 2 minutes.

Retirer du feux et ajouter le miel.

Répartir la praparation dans des ramequins.

Réserver au réfrigérateur avant de servir