Petite terrine saumon pommes de terre et épinards
Pour votre sécurité, il est indispensable de respecter scrupuleusement la liste d'ingrédients renseignée pour cette recette.
Chauffer l’huile dans une petite casserole.
Faire colorer l’oignon haché à feu doux jusqu’à ce qu’il devienne tendre.
Ajouter les épinards, cuire pendant 2 minutes en remuant.
Ajouter le saumon et le jus de citron. Laisser cuire en remuant de temps en temps pendant 2 à 3 minutes.
Ajouter l’eau et laisser refroidir l’ensemble. Mélanger.
Ajouter la préparation de Galliagene 2 ou Neocate au mélange oignon/épinard/saumon en remuant délicatement.
Ajouter les pommes de terre cuites.
Ecraser le mélange pour obtenir une consistance plus compacte.
Ajuster la consistance avec de l’eau froide si besoin puis servir.
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