Polenta à la pomme

Informations valables au 03/05/2024. II est indispensable de consulter à nouveau le site avant tout achat de produits à une date postérieure.

NUTRICIA

Marque partenaire

Pour votre sécurité, il est indispensable de respecter scrupuleusement la liste d'ingrédients renseignée pour cette recette.

Informations pratiques

Préparation:

80mns

Niveau:

Prix:

Ingrédients

70 g de pomme (Golden, Grany Smith…) - 50 g de semoule à la polenta - 2 c. à café d’huile de colza - 20 g de sucre - 120 ml de jus de pomme - 60 ml d’eau - 12 mesurettes rases de Galliagene® 2 ou Neocate

Poisson

Allergènes majeurs :

Poissons.

Éplucher la pomme. La râper, puis la faire revenir dans une casserole avec l’huile et le sucre jusqu’à ce qu’elle devienne légèrement dorée.

Ajouter alors la polenta et le jus de pomme.

Laisser ensuite cuire à feu moyen jusqu’à l’obtention d’une pâte bien épaisse.

Réaliser un « lait concentré » avec l’eau tiède et Galliagene 2 ou Neocate.

L'incorporer ensuite au mélange précédent puis verser dans des petits ramequins.

Laisser prendre au réfrigérateur au moins 1 heure.

Retrouvez de nombreuses recettes gourmandes pour nourrissons et bébés allergiques aux protéines de lait de vache sur www.nutricia.fr

----------

Créez gratuitement votre profil AllergoBox, renseignez vos allergies ou intolérances alimentaires et retrouvez des produits et des recettes de cuisines adaptés à vos restrictions !

----------

Retrouvez des centaines d'autres recettes compatibles avec vos allergies dans AllergoBox !
	Pour l'apéritif	Accompagnement	Pour le goûter
	Entrées	Aides culinaires	Sauces
	Plats	Cakes salés	Soupes et veloutés
	Desserts	Pains et viennoiseries	Tartes et gâteaux