Tagliatelles de courgettes Carbonara
Pour votre sécurité, il est indispensable de respecter scrupuleusement la liste d’ingrédients renseignée pour cette recette
Laver, éplucher et ôter les extrémités des courgettes.
Les couper dans le sens de la longueur pour les épépiner.
Tailler les tagliatelles dans les quartiers de courgette à l'aide d'un économe.
Réserver au frais.
Emincer finement l'échalote.
Réserver.
Tailler des dés dans les tranches de poitrine fumée.
Dans une poêle, faire dorer les dés de poitrine avec l'échalote.
Y ajouter la crème de soja.
Incorporer ensuite les tagliatelles de courgette et laisser cuire à feu doux, pendant 5 à 10 minutes.
Servir chaud.
La poitrine peut être remplacée par des dès de jambon blanc ou jambon sec.
Merci à Léonie A. qui nous a transmis cette recette via contact@allergobox.com
----------
Créez gratuitement votre profil AllergoBox, renseignez vos allergies ou intolérances alimentaires et retrouvez des produits et des recettes de cuisines adaptés à vos restrictions !
----------
| Retrouvez des centaines d'autres recettes compatibles avec vos allergies dans AllergoBox ! | |||
| Pour l'apéritif | Accompagnement | Pour le goûter | |
| Entrées | Aides culinaires | Sauces | |
| Plats | Cakes salés | Soupes et veloutés | |
| Desserts | Pains et viennoiseries | Tartes et gâteaux | |
