Toast a la cannelle
Jacquet
Pour votre sécurité, il est indispensable de respecter scrupuleusement la liste d'ingrédients renseignée pour cette recette.
Faites fondre le beurre avec une cuillère à café rase de cannelle et le sucre cassonade.
Badigeonnez généreusement chaque maxi tranche de ce beurre fondu avec un pinceau. Empilez 5 tranches. Parez les bords et coupez-en 4 pour obtenir 4 petits sandwichs. Recommencez avec le reste de pain.
Placez les sandwichs sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Faites préchauffer votre four à 190°C et enfournez pour 15 minutes. Laissez complètement refroidir.
Mélangez le sucre glace avec une demi-cuillère à café de cannelle et ajoutez un filet d’eau (allez-y petit à petit). Vous devez obtenir une consistance de crème liquide. Légèrement épais mais encore coulant. Badigeonnez chaque sandwich de ce mélange.
