À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

2 cassolettes de noix de Saint-Jacques sans corail et langoustines2 cassolettes de noix de Saint-Jacques sans corail et langoustines

Cora

Composition

Ingrédients: 

Eau - NOIX DE SAINT-JACQUES sans corail 20% [(zygochlamys patagonica, origine argentine (a) ou chlamys opercularis, origine royaume-uni (b) ou iles feroe (c) ou chlamys nobilis origine vietnam (d) ou argopecten purpuratus, origine pérou (e) : voir la lettre située sur le côté de l'étui) - eau] - queues de LANGOUSTINES 11.6% (contient SULFITES) - CRÈME fraîche légère - carottes en julienne - petits pois - bisque de HOMARD 4,3% [eau - HOMARD concentré - vin blanc - CRÈME fraîche, amidon transformé - double concentré de tomates - farine de BLÉ - sel - BEURRE - cognac - oignons - huile de canola - ail, arôme - piment] - BEURRE - vin blanc riesling 2.4% - poudre de LAIT entier - oignons - échalotes - farine de BLÉ - amidon transformé - CÉLERI - chapelure (farine de BLÉ - levure - sel) - arômes natures (contient POISSON et CRUSTACÉS) - cognac modifié - ail - sel - colorant : paprika - poivre

Allergènes majeurs :
Sulfites, Céléri, Crustacés, Gluten, Lait de vache, Mollusques, Poissons.
Traces possibles de: 

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