À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

4 NEMS POULET sauce Nuoc-Mâm4 NEMS POULET sauce Nuoc-Mâm

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Composition

Ingrédients: 

Nem au poulet 4 x 70 g (93,3%) : eau - farine de riz 16%* - vermicelle de pois réhydraté - viande de poulet 13,5%* (origine : UE) - oignon 13,5%* - carotte 8,3%* - protéine de SOJA réhydratée - huile de tournesol - peau de poulet rôtie 2,2%* - fécule de manioc - sel - champignon noir réhydraté - jus de POISSON - miel - sucre - poivre. Sauce nuoc-mâm 20 g (6,7%) : eau - sucre - vinaigre d'alcool - sel - nuoc-mâm 1,6%* (POISSON - sel - eau) - sauce SOJA (eau - graines de SOJA - sel - farine de BLÉ). *pourcentages exprimés sur chaque composant. Les informations en majuscules sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.

Allergènes majeurs :
Gluten, Poissons, Soja.
Traces possibles de: 

Traces de CRUSTACÉS, MOLLUSQUES, céréales contenant du GLUTEN, LAIT, ŒUF, MOUTARDE, CÉLERI, GRAINES DE SÉSAME et FRUITS À COQUE. -