À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

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Composition

Ingrédients: 

Pain spécial 42% (farine de BLÉ - eau - huile de colza - dextrose - levure - GLUTEN DE BLÉ - GRAINES DE SÉSAME - sel - émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras - farine de fève - agent de traitement de la farine : acide ascorbique) - préparation de viande bovine hachée cuite 38% [viande bovine hachée (origine France) 30,4% - eau - protéines de SOJA réhydratées 3% - protéines de SOJA 0.7% -fibres de pomme de terre - sel - arômes] - FROMAGE fondu 10% (FROMAGE - eau - BEURRE - PROTÉINES DE LAIT - sels de fonte : citrate de sodium - amidon transformé de pomme de terre - sel - arôme - colorants : E160a, E160c) - eau - purée de tomate - MOUTARDE [eau - vinaigre d'alcool - graines de MOUTARDE - sel - sucre - curcuma - extraits naturels d'épices] - sucre - oignons - cornichons - amidon transformé de maïs - huile de tournesol - sel - arôme - jus concentré d'oignon - colorant : extrait de paprika. Les informations en majuscules sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.

Allergènes majeurs :
Gluten, Graine de sésame, Lait de vache, Moutarde, Soja.
Traces possibles de: 

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