À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

ASSORTIMENT CHOCOLATS NOIR 445 G ASSORTIMENT CHOCOLATS NOIR 445 G

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Esprit de fêtes
Marque partenaire

Composition

Ingrédients: 

Sucre,  pâte de cacao, graisses végétales (palme, palmiste), beurre de cacao,  matière grasse de lait anhydre,  cacao maigre en poudre,  pâte de noisettes, cacao en poudre,  eaux de vie (poire Williams et framboise), griottes à l'alcool (griottes, eau, alcool),  poudre de lait entier,  pâte d'amandes, poudre de lait écrémé, huile végétale de tournesol, pâte de café (café, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol),  éclats de fèves de cacao caramélisés (éclats de fèves de cacao  torréfiés, sucre),  lactosérum en poudre,  éclats de noisettes caramélisés (noisettes, sucre), alcool,  sirop de glucose,  émulsifiant : lécithine de tournesol,  éclats de cappuccino (maltodextrine, sucre, poudre de lait écrémé, café, amidon) alcoolat de cerise (alcool, Kirsch, arôme), arômes, lactose, stabilisant : gomme arabique, enzyme (invertase), acidifiant : acide citrique,  agent d'enrobage : shellac

Allergènes majeurs :
Fruits à coque, Lait de vache.
Traces possibles de: 

Présence éventuelle d'autres fruits à coque.

Composition

Ingrédients: 

Sucre, pâte de cacao, graisses végétales (palmiste, palme), beurre de cacao, matière grasse de lait anhydre, cacao maigre en poudre, pâte de noisettes, eau, cacao en poudre, cerises macérées à l'alcool (griottes, eau, alcool éthylique), lait entier en poudre, pâte d'amandes, eau de vie de poire Williams, lait écrémé en poudre, huile de tournesol,  eau de vie de framboise, éclats de fèves de cacao caramélisés (éclats de fèves de cacao torréfiés, sucre), lactosérum en poudre, éclats de noisettes caramélisés (noisettes, sucre), café, boisson spiritueuse à la cerise (alcool éthylique, Kirsch, arôme), sirop de glucose, émulsifiant : lécithines (tournesol), arômes,  stabilisants : gomme arabique et invertase, maltodextrine, lactose, fécule de pomme de terre, acidifiant : acide citrique, agent d'enrobage : shellac.
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Origine: Ces bonbons de chocolat ont été fabriqués en France à partir d'ingrédients de diverses origines.

Allergènes majeurs :
Fruits à coque, Lait de vache.
Traces possibles de: 

Peut contenir des traces de gluten, d'œufs et d'autres fruits à coque.
Contient 51% d'enrobage de chocolat noir