À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

assortiment circus Rik & Rok de 10 Glaces : 2 Fusées, 2 bâtonnets Fruity colors, 2 tubes goût cola, 2 Pinguins, 2 Bâtonnets bonbon.assortiment circus Rik & Rok de 10 Glaces : 2 Fusées, 2 bâtonnets Fruity colors, 2 tubes goût cola, 2 Pinguins, 2 Bâtonnets bonbon.

RIK et ROK
Marque partenaire

Composition

Ingrédients: 

BATONNET FUSEE
Glace à l’eau aromatisée au citron 81,6% : eau, sucre, sirop de glucose-fructose, jus de citron à base de concentré 2,8%, acidifiant : acide citrique, arôme ; stabilisants : gomme guar, farine de graines de caroube, carraghénanes.
Glace à l’eau aromatisée à l’orange 11,7% : eau, jus d’orange à base de concentré 2,2%, sucre, sirop de glucose-fructose, colorant : extrait de paprika, acidifiant : acide citrique, arôme ; stabilisants : gomme guar, farine de graines de caroube, carraghénanes.
Glace à l’eau aromatisée à la framboise 6,7% : eau, jus de framboise à base de concentré 1,9%, sucre, sirop de glucose-fructose, arôme, acidifiant : acide citrique ; stabilisants : gomme guar, farine de graines de caroube, carraghénanes ; colorants : rouge de betterave, caroténoïdes.
Pourcentages exprimés sur le total de la recette bâtonnet fusée.
BATONNET FRUITY COLORS
Glace à l’eau aromatisée à l’ananas 40,5% : eau, sucre, sirop de glucose-fructose, jus d’ananas concentré 1,8%, acidifiant : acide citrique ; stabilisants : gomme guar, farine de graines de caroube, carraghénanes ; colorants : caroténoïdes, curcumine ; arôme.
Glace à l’eau aromatisée à la fraise 20% : eau, purée de fraises 2,6%, sucre, sirop de glucose-fructose, acidifiant : acide citrique ; stabilisants : gomme guar, farine de graines de caroube, carraghénanes ; colorant : rouge de betterave, arôme.
Glace à l’eau aromatisée à l’orange 16% : eau, sucre, sirop de glucose-fructose, jus d’orange concentré 0,7%, colorant : extrait de paprika, acidifiant : acide citrique ; stabilisants : gomme guar, farine de graines de caroube, carraghénanes ; arôme.
Glace à l’eau aromatisée au citron 13,5% : eau, sucre, sirop de glucose-fructose, jus de citron concentré 0,2%, acidifiant : acide citrique ; colorants : curcumine, complexes cuivre-chlorophyllines ; stabilisants : gomme guar, farine de graines de caroube, carraghénanes ; arôme.
Glace à l’eau aromatisée à la framboise 10% : eau, sucre, sirop de glucose-fructose, jus de framboise concentré 0,2% ; colorants : rouge de betterave, complexes cuivre-chlorophyllines, caroténoïdes ; stabilisants : gomme guar, farine de graines de caroube, carraghénanes ; arôme.
Pourcentages exprimés sur le total de la recette bâtonnet fruity colors.
TUBE GOUT COLA
Eau, sucre, sirop de glucose-fructose, colorant : caramel E150d, acidifiant : acide citrique ; stabilisants : gomme guar, farine de graines de caroube, carraghénanes ; arôme naturel.
BATONNET PINGOUIN
Glace goût vanille 58 % : eau, sucre, mélange laitier (lait écrémé en poudre, lactose (contient lait) et protéines de lait), graisse végétale (noix de coco), sirop de glucose, sirop de sucre inverti, dextrose, émulsifiant : mono- et diglycérides d’acides gras ; stabilisants : gomme guar, farine de graines de caroube ; arôme naturel de vanille 0,03%.
Glace au chocolat 42% : eau, sucre, mélange laitier (lait écrémé en poudre, lactose (contient lait) et protéines de lait), graisse végétale (noix de coco), poudre de cacao maigre 1,2%, sirop de glucose, émulsifiant : mono- et diglycérides d’acides gras ; stabilisants : gomme guar, farine de graines de caroube ; sirop de sucre inverti, dextrose.
Pourcentages exprimés sur le total de la recette bâtonnet pingouin.
BATONNET BONBON
Glace goût vanille 64,9% : eau, mélange laitier (protéines de lait , lait écrémé en poudre), sucre, graisse végétale (noix de coco), sirop de glucose-fructose, émulsifiant : mono- et diglycérides d’acides gras ; stabilisants : gomme guar, farine de graines de caroube ; arôme naturel de vanille 0,01%.
Enrobage goût chocolat 17,9% : huile végétale (tournesol, palme), sucre, poudre de cacao maigre 0,9%, émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille.
Billettes de sucre 17,2% : sucre 14,6%, amidon de blé (contient gluten), sirop de glucose ; colorants : cochenille, riboflavines, bleu patenté V ; agent d’enrobage : cire d’abeille blanche et jaune.
Pourcentages exprimés sur le total de la recette bâtonnet bonbon.

Allergènes majeurs :
Gluten, Lait de vache, Soja.
Traces possibles de: 

Traces éventuelles d’arachides, d’œufs, et de fruits à coque.