À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

AUCHAN PIZZA JBON FROMAGE 450GAUCHAN PIZZA JBON FROMAGE 450G

Auchan
Marque partenaire

Composition

Ingrédients: 

Ingrédients : pâte cuite 38,4% : farine de blé (contient gluten ), eau, huile de colza, sel, levure, poudre à lever : carbonates de sodium. sauce tomate cuite 24,6% : purée de tomates mi-réduite 23,8%, farine de blé (contient gluten ), huile d'olive vierge extra, pulpe d'ail, basilic 0,02%, origan 0,02%, eau. jambon cuit standard 21,7% : jambon de porc 13,6%, eau, acidifiant : lactate de sodium - dextrose, sel, protéines de sang, arômes naturels - stabilisants : triphosphates, diphosphates - antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. fromage fondu râpé (contient lait ) 10,6% : fromages, eau, beurre, protéines de lait, amidon transformé de maïs, sel émulsifiant : citrates de sodium - lactosérum, sel, antiagglomérant : cellulose. emmental râpé (contient lait ) 4,5% : emmental, antiagglomérant : cellulose. origan 0,1%, basilic 0,1%. pourcentages exprimés sur le total de la recette.

Allergènes majeurs :
Gluten, Lait de vache.
Traces possibles de: 

Pas de traces mentionnées

Composition

Ingrédients: 

Ingrédients : pâte 41,1% (farine de blé (contient gluten ), eau, poudre à lever : carbonates de sodium -  huile de colza, sel, levure boulangère), sauce tomate 22,8% (purée de tomate mi-réduite, farine de blé (contient gluten ), huile d'olive vierge, eau, pulpe d'ail, basilic en poudre, origan en poudre), jambon cuit standard 17,1% (jambon de porc, eau, acidifiant : lactate de sodium, dextrose, sel, protéines de sang, arômes, émulsifiants : triphosphates et diphosphates, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), emmental (contient lait ) 13,5% (emmental, fécule de pomme de terre), mozzarella (contient lait ) 3,1% (mozzarella, fécule de pomme de terre), olives noires 2% (olives noires, eau, sel, stabilisant : gluconate ferreux), origan 0,1%, basilic 0,1%. pourcentages exprimés sur le total de la recette.

Allergènes majeurs :
Gluten, Lait de vache.
Traces possibles de: 

Traces éventuelles d'oeuf et de poisson. Elaboré à partir de lait d'origine UE et de porc d'origine UE.