À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

AUCHAN PLATEAU APERO MIX 360GAUCHAN PLATEAU APERO MIX 360G

Auchan
Marque partenaire

Composition

Ingrédients: 

Acras à la morue (16,7%) : pulpe de morue ( poisson ) 4,1%, purée de pomme de terre (eau, flocons de pomme de terre, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras), huile de tournesol (dont friture), oignon, lait demi écrémé, protéine et amidon de blé (contient sulfites et gluten ), crème (contient lait ) (crème, stabilisant : carraghénanes), oeuf entier en poudre, huile d'olive, ail, oignon déshydraté, persil, farine de blé (contient gluten ), blanc d' oeuf en poudre, poudres à lever (diphosphates, carbonates de sodium, amidon de blé (contient gluten )), sel, piment, poivre. raviolis au porc (25%) : farce 15% : viande de porc 5%, oignon, carotte, champignon noir réhydraté, gras de porc 0,8%, chapelure (farine de blé (contient gluten ), sel), sel, poivre. galette 10% : eau, farine de blé (contient gluten ), huile de tournesol (dont friture), blanc d' oeuf en poudre, sel, émulsifiant : lécithine de colza. nems au poulet (16,7%) : farce 8,3% : oignon, viande de poulet 1,7%, vermicelles de pois réhydratés, carotte, germes de haricot mungo, protéine de soja , champignon noir réhydraté, fécule de manioc, sel, menthe 0,08%, arôme (contient gluten et oeuf ), poivre. galette 8,3% : eau, farine de riz, huile de tournesol (friture), sel. samossas aux légumes (25%) : farce 15% : oignon 3,7%, chou fleur 2,4%, courgette 2%, carotte 1,6%, brocolis 1,2%, petits pois 0,7%, protéine et amidon de blé (contient sulfites et gluten ), huile de tournesol, flocons de pomme de terre 0,3 % (pomme de terre, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras), fécule de manioc, oeuf entier en poudre, ciboulette, ail, curry 0,2% (contient moutarde ), sel, sucre, cumin. galette 10% : eau, farine de blé (contient gluten ), huile de tournesol (dont friture), blanc d' oeuf en poudre, sel, émulsifiant : lécithine de colza. sauce nuoc mam (11,1%) : eau, sucre, nuoc mam 1,5% (extrait de poisson , sel), vinaigre, sel. sauce aigre douce (5,5%) : eau, sucre, vinaigre d'alcool, ananas, poivron rouge, amidon modifié de maïs, huile de tournesol, sel, acidifiant : acide citrique - épices (curry, gingembre) (contient moutarde ), stabilisants : gomme guar, gomme xanthane pourcentages exprimés sur le total de la recette.

Allergènes majeurs :
Sulfites, Gluten, Lait de vache, Moutarde, Oeuf, Poissons, Soja.
Traces possibles de: 

Traces éventuelles de crustacé, mollusque, soja, sésame. Elaboré à partir de lait origine UE, porc origine UE et poulet origine UE.