À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

Baguette campagne poulet crudités mayonnaiseBaguette campagne  poulet crudités mayonnaise

Auchan
Marque partenaire

Composition

Ingrédients: 

baguette 47,8% (farine de blé (contient gluten), eau, levure, sel, gluten de blé, rémoulage de blé (contient gluten), farine de seigle (contient gluten), agent de traitement de la farine : acide ascorbique), poulet rôti traité en salaison 19,6% (filet de poulet 16,2%, eau, sel, dextrose, stabilisants : triphosphates, épaississant : carraghénanes ), tomate 13%,  mayonnaise allégée en matière grasse 10,9% (eau, huile de colza 2.1%, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d’alcool, sel, acidifiant : acide citrique, antioxydant : disulfite de potassium), jaune d'œuf 0.5%, vinaigre d’alcool, amidon modifié de pomme de terre, sucre, sel ; épaississants : gomme guar, gomme xanthane ; conservateur : sorbate de potassium), salade 8,7%.
Pourcentages exprimés sur le total de la recette
Elaboré à partir de poulet origine Hors UE.


Sulfites étiquetés : Non

Allergènes majeurs :
Sulfites, Gluten, Moutarde, Oeuf.
Traces possibles de: 

Traces éventuelles de lait, poissons, crustacés, graines de sésame, céléri, soja, fruits à coque.