À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

Bâtonnets folie de macadamia U x4 282gBâtonnets folie de macadamia U x4 282g

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Marque partenaire

Composition

Ingrédients: 

Glace à la vanille 53,2% : LAIT écrémé réhydraté (France), eau, sucre, graisse végétale de coprah, sirop de glucose-fructose, sirop de glucose, LACTOSE et protéines de LAIT, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, gélifiants : farine de graines de caroube - gomme guar, arôme naturel de vanille, gousses de vanille broyées épuisées, colorants : rocou - curcumine. Enrobage chocolat au lait 28,4% : sucre, beurre de cacao, poudre de LACTOSERUM, matière grasse LAITIERE anhydre, pâte de cacao 6%*, poudre de LAIT écrémé, émulsifiants : lécithine de SOJA, polyricinoléate de polyglycérol. *(Pourcentage exprimé sur l'enrobage au chocolat au lait). Sauce caramel 8,5% : sirop de glucose, LAIT entier concentré sucré, eau, beurre de cacao, CREME, sucre brun, BEURRE, sel, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, épaississant : pectines, sucre, arôme naturel. Eclats de caramel avec morceaux de noix de macadamia 5,7% : sucre, sirop de glucose, noix de MACADAMIA 16,8%*, BEURRE, sel, émulsifiant : lécithines, extrait de vanille, poudre à lever : carbonates de sodium. *(Pourcentage exprimé sur les éclats de caramel avec morceaux de noix de macadamia). Morceaux de noisettes 4,2% : NOISETTES hachées grillées.Certains ingrédients de ce produit ne proviennent pas de France.

Allergènes majeurs :
Fruits à coque, Lait de vache, Soja.
Traces possibles de: 

Traces éventuelles de gluten, oeuf, arachide et autres fruits à coque.

Composition

Ingrédients: 

Enrobage chocolat au LAIT 28,4% (sucre, beurre de cacao, poudre de LACTOSERUM, matière grasse LAITIERE anhydre, pâte de cacao 1,7%, poudre de LAIT ÉCRÉMÉ, émulsifiants : lécithine de SOJA, polyricinoléate de polyglycérol), LAIT ÉCRÉMÉ réhydraté (origine France), eau, sucre, sirop de glucose, éclats de caramel avec morceaux de NOIX DE MACADAMIA 5,7% (sucre, sirop de glucose, NOIX DE MACADAMIA 0,9%, BEURRE, sel, émulsifiant : lécithines de tournesol, extrait de vanille, poudre à lever : carbonates de sodium), graisse végétale de coprah, sirop de glucose-fructose, NOISETTES hachées grillées 4,2%, LACTOSE et PROTÉINES DE LAIT, LAIT ÉCRÉMÉ concentré, dextrose, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, beurre de cacao, gélifiants : farine de graines de caroube - gomme guar et pectines, CREME, BEURRE, arôme naturel, sel, arôme naturel de vanille, gousses de vanille broyées épuisées, colorants : rocou et curcumine.

Allergènes majeurs :
Fruits à coque, Lait de vache, Soja.
Traces possibles de: 

Traces éventuelles de GLUTEN, OEUF, ARACHIDE et autres FRUITS À COQUE.