À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

BOULGOUR & QUINOA AUX GRAINES DE COURGE 300G BOULGOUR & QUINOA AUX GRAINES DE COURGE 300G

Trouver ?
Carrefour Veggie
Marque partenaire

Composition

Ingrédients: 

INGREDIENTS : Mélange de quinoa et boulgour cuit 59% (eau, quinoa blanc et rouge, blé dur précuit concassé), carotte jaune 12%, carotte 8%, graines de courge 6%, marinade (basilic, eau, huile de colza, huile d'olive, jus de citron jaune, ail, sel, poivre noir, stabilisant : gomme xanthane, curcuma),  huile de colza, jus de citron à base de concentré, condiment balsamique blanc (vinaigre de vin blanc, moût de raisin, conservateur : disulfite de potassium), moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d’alcool, sel), ciboulette, sel, coriandre, poivre, épaississants : gomme guar et gomme xanthane.
Peut contenir

Allergènes majeurs :
Sulfites, Gluten, Moutarde.
Traces possibles de: 

traces de poissons, crustacés, mollusques, céleri, graines de sésame, lait, œuf, soja, fruits à coque.

Composition

Ingrédients: 

INGREDIENTS : Boulgour cuit 29.5% (eau, blé dur précuit concassé), quinoa cuit 29.5% (eau, quinoa blanc et rouge), carotte jaune 12%, carotte 8%, graines de courge 6%, marinade (basilic, eau, huile de colza, huile d'olive, jus de citron jaune, ail, sel, poivre noir, stabilisant : gomme xanthane, curcuma),  huile de colza, jus de citron à base de concentré, vinaigre d'alcool, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d’alcool, sel), ciboulette, sel, coriandre, poivre, épaississants : gomme guar et gomme xanthane.

Allergènes majeurs :
Gluten, Moutarde.
Traces possibles de: 

Fabriqué dans un atelier utilisant du poisson, crustacés, mollusques, céleri, graines de sésame, lait, œuf, soja, fruits à coque.