À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

BULLE APERITIVE 6 X 30G BULLE APERITIVE 6 X 30G

Carrefour
Marque partenaire
Il est indispensable de vérifier systématiquement la liste d'ingrédients des produits sur l'emballage avant de les consommer.

Composition

Ingrédients: 

2 Bulles tartare de saumon, citron, pavot : saumon 45,1% (Salmo salar), crème 37,2% (crème, stabilisant : carraghénanes), jus de citron 6.7% (eau, jus de citron concentré), huile d'olive vierge extra, blanc d'oeuf, aneth, graines de pavot 0,5%, sel,  amidon modifié de maïs, arôme, épaississant : gomme xanthane.
(% exprimés sur la bulle tartare saumon, citron, pavot)

2 Bulles légumes confits, parmesan, pesto : poivron rouge préfrit 29.3% (poivron rouge, huile de tournesol), crème (crème, stabilisant : carraghénanes), courgette grillée 11.4%, aubergine préfrite 10.7% (aubergine, huile de tournesol), purée de tomate, pesto 5% (huile d'olive vierge extra, basilic, fromage grana padano, pignons de pin, ail, sel, conservateur : ascorbate de sodium), parmesan 4,2%, huile d'olive vierge extra, sucre, ail, coriandre, sel, basilic, cumin, poivre gris.
(% exprimés sur la bulle de légumes confits, parmesan, pesto)

2 Bulles chèvre, poivron, pistache : fromage de chèvre 40,7%, préparation à base de poivron 40% (poivron mi séché 23,2%, huile de tournesol, concentré de tomate, huile d'olive, sel, ail, sucre, acidifiant : acide citrique), eau, pistache 3,3%, lait en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, amidon modifié de maïs.(% exprimés sur la bulle chèvre, poivron, pistache)

Allergènes majeurs :
Fruits à coque, Lait de vache, Oeuf, Poissons, Soja.