À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

Cassolette de fruits de mer, poisson et rizCassolette de fruits de mer, poisson et riz

Leader Price

Composition

Ingrédients: 

Riz blanc cuit 53 % (riz, eau, sel), CRÈME fraîche liquide, POISSON blanc 8 %, eau, vin blanc (dont SULFITES), CREVETTES cuites décortiquées 4 % (CREVETTE, eau, sel, stabilisants : diphosphates et/ou triphosphates et/ou polyphosphates), MOULES du Pacifique cuites décoquillées 4 %, Vermouth (dont SULFITES), BEURRE, préparation culinaire (concentré de tomate, CRUSTACÉS, vin blanc, plantes aromatiques, sel, cognac, huile d'olive), EMMENTAL fondu (EMMENTAL, eau, poudre de LACTOSÉRUM, BEURRE, sel de fonte : citrate de sodium, arôme naturel, sel), double concentré de tomate, amidon modifié de riz ou de maïs ou de manioc, fond de sauce (HOMARD, sel, maltodextrine de blé, vin blanc réduit, fonds de CRABE (CRABE, eau, sel), concentré de légumes et de fruits (tomate, poireau, carotte, oignon, ail, citron), POISSONS (CABILLAUD, ANCHOIS), oignon en poudre, épices et plantes aromatiques, cognac), arômes naturels, sel, ail, vinaigre d'alcool, extrait de champignon, huile de tournesol, extrait de poivre, épaississant : gomme xanthane.

Allergènes majeurs :
Sulfites, Crustacés, Lait de vache, Mollusques, Poissons.
Traces possibles de: 

-