À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

Choucroute garnie d'Alsace cuisinée au rieslingChoucroute garnie d'Alsace cuisinée au riesling

Casino
Marque partenaire

Composition

Ingrédients: 

Choucroute cuisinée 56,8% (choucroute 52% - saindoux - vin blanc d'alsace riesling 1,1% - sel - arôme naturel - baies de genièvre - antioxydant: acide ascorbique - feuilles de laurier) - knack fumée de qualité supérieure 14,9% (viande de porc 9,4% - eau - viande de bœuf 1,7% - gras de porc - sel - plasma de boeuf déshydraté - épices et plantes aromatiques - arômes naturels - sirop de glucose - dextrose - antioxydants : acide ascorbique, ascorbate de sodium - conservateur : nitrite de sodium. Boyau naturel de mouton) - saucisse fumée cuite de qualité supérieure 10,8% (viande de porc - sel - dextrose - épices et plantes aromatiques - stabilisants : diphosphates, triphosphates - antioxydant : acide ascorbique - sucre - conservateur : nitrite de sodium - arômes naturels - poireau. Boyau naturel de porc - préparée avec 105 g de viande pour 100 g de saucisse fumée) - pommes de terre cuites 10,8% (pommes de terre 9,7% - eau - sel) - poitrine fumée cuite de qualité supérieure 6,7% (poitrine de porc 6,6% - eau - sel - dextrose - antioxydant : ascorbate de sodium - conservateur : nitrite de sodium). Les informations en majuscules sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.

Allergènes majeurs :
Sulfites.
Traces possibles de: 

Traces de céréales contenant du GLUTEN, FRUITS À COQUE, LAIT, MOUTARDE et OEUFS. Viande de porc origine : UE - viande de boeuf origine : France.