À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

Cônes VanilleCônes Vanille

Cora

Composition

Ingrédients: 

Glace vanille jaune (dans le biscuit) 40,9 % : LAIT ÉCRÉMÉ réhydraté - sirop de glucose-fructose - eau - matière grasse végétale de coprah - sucre — LACTOSE et PROTÉINES DE LAIT — arômes naturels de vanille — émulsifiant : E471 — stabilisants : E410, E412, E407 — gousses de vanillé épuisées et broyées - colorants : E160b, bêta carotène, curcumin - arôme naturel. Glace vanille (couronne) 26,3% : LAIT ÉCRÉMÉ réhydraté - eau - sirop de glucose-fructose - matière grasse végétale de coprah - sucre · LACTOSE et PROTÉINES DE LAIT - arôme naturel de vanille - émulsifiant : E471 - stabilisants : E410, E412, E407 — colorant : E160b. Gaufrette 16% : farine de BLÉ - sucre - matière grasse végétale de coprah - émulsifiant : lécithine de SOJA — colorant : caramel ordinaire - sel. Chemisage (l'intérieur du cône) au cacao maigre 8,8% : matière grasse végétale de palmiste et de palme - sucre - cacao maigre en poudre 10%* - émulsifiant: lécithine de SOJA. Décor au cacao maigre 2,9% : matière grasse végétale de coprah et de palmiste - sucre - poudre de cacao maigre 15%* - émulsifiant : lécithine de SOJA. Décor de morceaux de NOUGATINE 2,9% : sucre — AMANDES 30%*. Inclusions de NOISETTES sucrées et grillées 2,2% (dans la glace vanille du biscuit) : sucre — NOISETTES 10%*.

Allergènes majeurs :
Fruits à coque, Gluten, Lait de vache, Soja.
Traces possibles de: 

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