À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

Crème glacée 3 chocolats U 473gCrème glacée 3 chocolats U 473g

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Composition

Ingrédients: 

LAIT entier (France), eau, CREME (France) 11,9%, sucre, sirop de glucose, LAIT ÉCRÉMÉ réhydraté (France), chocolat blanc 3,3% (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), dextrose, LACTOSERUM en poudre, cacao maigre en poudre, chocolat noir 2,1% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, matière grasse LAITIERE anhydre, émulsifiant : polyricinoléate de polyglycérol), chocolat 1,9% (sucre, pâte de cacao, cacao maigre en poudre), LAIT ÉCRÉMÉ concentré, chocolat au LAIT 0,8% (sucre, beurre de cacao, LACTOSERUM en poudre, matière grasse LAITIERE anhydre, pâte de cacao, poudre de LAIT ÉCRÉMÉ, émulsifiant : lécithine de SOJA, polyricinoléate de polyglycérol), cacao maigre alcalinisé en poudre (correcteur d'acidité : hydroxyde de sodium), copeaux de chocolat noir 0,6% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, matière grasse LAITIERE anhydre, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), copeaux de chocolat blanc 0,6% (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, LACTOSERUM en poudre, LACTOSE, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel vanille), copeaux de chocolat au LAIT 0,6% (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, poudre de LACTOSERUM, LACTOSE, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel vanille), émulsifiants : mono et diglycérides d'acides gras, esters lactiques des mono et diglycérides d'acides gras, gélifiants : farine de graines de caroube, gomme guar, gomme tara, pectines, sel, extrait de vanille.

Allergènes majeurs :
Lait de vache, Soja.
Traces possibles de: 

Traces éventuelles de GLUTEN, ARACHIDE, FRUITS À COQUE et OEUF.