À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

Dessert chocolat mousse CARREFOURDessert chocolat mousse CARREFOUR

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Composition

Ingrédients: 

Mousse au chocolat noir, feuilletine à la NOISETTE, au praliné et au chocolat, génoise au cacao, décor au chocolat noir. Entremets individuels surgelés. Mousse au chocolat noir 49,6% : CRÈME, chocolat noir 11,9% (pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA), jaune d'ŒUF, sirop de glucose-fructose, eau, sucre, cacao en poudre 0,6% feuilletine à la NOISETTE, au praliné et au chocolat 32,8% : pâte de NOISETTE 9,4%, pâte de praliné 7,7% (NOISETTE, huile de NOISETTE, sucre), chocolat au LAIT 6,4% (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), biscuit finement émietté 5,9% (sucre, farine de BLÉ, graisse végétale de colza, MATIÈRE GRASSE LAITIÈRE anhydre, LACTOSE, PROTÉINES DE LAIT, sel, extrait de MALT D'ORGE, poudre à lever : carbonates de sodium, émulsifiant : lécithine de tournesol, antioxydant : extraits riches en tocophérols), BEURRE concentré génoise au cacao 16,4% : ŒUF, sucre, farine de BLÉ, cacao en poudre 1,1%, jaune d'ŒUF, stabilisant : sorbitol, eau, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras décor au chocolat noir 1,2% : chocolat noir 0,7% (pâte de cacao, sucre, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), huile de tournesol les pourcentages sont exprimés sur le produit fini

Allergènes majeurs :
Fruits à coque, Gluten, Lait de vache, Oeuf, Soja.
Traces possibles de: 

peut contenir des Traces d'autres FRUITS À COQUE et de GRAINES DE SÉSAME.