À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

Dessert Tiramisu CARREFOUR SELECTIONDessert Tiramisu CARREFOUR SELECTION

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Composition

Ingrédients: 

Dessert pâtissier constitué d'une mousse au MASCARPONE 74,1%, d'une génoise imbibée au café et d'une sauce au café et aromatisée 9,4% LAIT ÉCRÉMÉ réhydraté 35%, sirop de glucose, huile végétale de coco, génoise 7,1% (farine de BLE, sucre, ŒUFS, eau, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, poudres à lever : diphosphates et carbonates de sodium, sirop de glucose, sel), MASCARPONE 7% (CREME, LAIT, correcteur d'acidité : acide lactique), sucre, maltodextrine, LACTOSE, stabilisant : sorbitols, vin marsala 1,5%, jaune d'ŒUF, LAIT ÉCRÉMÉ en poudre, alcool, saupoudrage au cacao 1,2% (cacao 0,6%, dextrose, amidon de maïs, sucre, graisse végétale de palmiste et de coco), amidon de maïs, fibre de citron, PROTÉINES DE LAIT, café soluble 0,5%, épaississants : agar-agar, gomme tara, pectines, émulsifiants : mono- et diglycérides d'acides gras, esters lactiques des mono- et diglycérides d'acides gras, arôme. Contient 1,4% d'alcool. Fabriqué en italie à partir d'ingrédients de diverses origines.

Allergènes majeurs :
Gluten, Lait de vache, Oeuf.
Traces possibles de: 

Peut contenir des Traces de FRUITS À COQUE et de SOJA.