À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

Feuilleté glacé menthe chocolat U 321gFeuilleté glacé menthe chocolat U 321g

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Composition

Ingrédients: 

Glace à la menthe 56,7% : LAIT écrémé réhydraté (France), eau, matière grasse de palmiste, sucre, sirop de glucose-fructose, LACTOSE et protéines de LAIT, sirop de glucose, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, gélifiants : farine de graines de caroube - gomme guar -gomme xanthane, arôme naturel de menthe, colorant : cuivre-chlorophyllines. Glace à la menthe 36,8% : LAIT écrémé réhydraté (France), eau, matière grasse de palmiste, sucre, sirop de glucose-fructose, LACTOSE et protéines de LAIT, sirop de glucose, émulsifiant :mono et diglycérides d'acides gras, gélifiants : farine de graines de caroube - gomme guar - gomme xanthane, arôme naturel de menthe. Feuilletage au cacao maigre 6,5% : matières grasses de coprah, sucre, poudre de cacao maigre 9%*, émulsifiant : lécithine de SOJA. *Pourcentage exprimé sur le feuilletage au cacao maigre. Certains ingrédients de ce produit ne proviennent pas de France.

Allergènes majeurs :
Lait de vache, Soja.
Traces possibles de: 

Traces éventuelles de gluten, oeuf, arachide et fruits à coque.

Composition

Ingrédients: 

Glace à la menthe 56,7% : LAIT écrémé réhydraté (France), eau, matière grasse de palmiste, sucre, sirop de glucose-fructose, LACTOSE et protéines de LAIT, sirop de glucose, émulsifiant : monoglycérides et diglycérides d'acides gras, gélifiants : farine de graines de caroube - gomme guar - gomme xanthane, arôme naturel de menthe, colorant : cuivre-chlorophyllines. Glace à la menthe 36,8% : LAIT écrémé réhydraté (France), eau, matière grasse de palmiste, sucre, sirop de glucose-fructose, LACTOSE et protéines de LAIT, sirop de glucose, émulsifiant :monoglycérides et diglycérides d'acides gras, gélifiants : farine de graines de caroube - gomme guar - gomme xanthane, arôme naturel de menthe. Feuilletage au cacao maigre 6,5% : matières grasses de coprah, sucre, poudre de cacao maigre 9%*, émulsifiant : lécithine de SOJA. *Pourcentage exprimé sur le feuilletage au cacao maigre. Certains ingrédients de ce produit ne proviennent pas de France.

Allergènes majeurs :
Lait de vache, Soja.
Traces possibles de: 

Traces éventuelles de gluten, oeuf, arachide et fruits à coque.

Composition

Ingrédients: 

LAIT ÉCRÉMÉ réhydraté, eau, sucre, graisse végétale de coprah, sirop de glucose, feuilletage au cacao maigre 6,5% (huile végétale de coprah, sucre, poudre de cacao maigre 0.5%, émulsifiant : lécithine de SOJA), LACTOSE et PROTÉINES DE LAIT, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, gélifiants : farine de graines de caroube - gomme guar - gomme xanthane, arôme naturel de menthe, colorant : complexes cuivre-chlorophylles et cuivre-chlorophyllines.

Allergènes majeurs :
Lait de vache, Soja.
Traces possibles de: 

Traces éventuelles de GLUTEN, OEUF, ARACHIDE et FRUITS À COQUE.