À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

Feuilleté glacé vanille U 321gFeuilleté glacé vanille U 321g

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Marque partenaire

Composition

Ingrédients: 

Glace à la vanille 93,5% : LAIT écrémé réhydraté (France), eau, matière grasse de palmiste, sucre, sirop de glucose-fructose, LACTOSE et protéines de LAIT, sirop de glucose, arôme naturel de vanille, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, gélifiants : farine de graines de caroube - gomme de guar - gomme xanthane, colorants : rocou - curcumine. Feuilletage au cacao maigre 6,5% : matière grasse de coprah, sucre, poudre de cacao maigre 9%*, émulsifiant : lécithine de SOJA. *Pourcentage exprimé sur le feuilletage au cacao maigre. Certains ingrédients de ce produit ne proviennent pas de France.

Allergènes majeurs :
Lait de vache, Soja.
Traces possibles de: 

Traces éventuelles de gluten, oeuf, arachide et fruits à coque.

Composition

Ingrédients: 

LAIT ÉCRÉMÉ réhydraté (France), eau, feuilletage au cacao maigre (graisse végétale de coprah, sucre, poudre de cacao maigre 1,1%, émulsifiant : lécithine de SOJA), sucre, sirop de glucose, graisse végétale de coprah, LACTOSE et PROTÉINES DE LAIT, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, gélifiants : farine de graines de caroube - gomme de guar et gomme xanthane, arôme naturel de vanille, colorants : rocou - curcumine. Les pourcentages sont exprimés sur le produit fini.

Allergènes majeurs :
Lait de vache, Soja.
Traces possibles de: 

Traces éventuelles de GLUTEN, OEUF, ARACHIDE et FRUITS À COQUE.