À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

Feuilletés jambon fromage CARREFOURFeuilletés jambon fromage CARREFOUR

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Composition

Ingrédients: 

Ingrédients à la mise en oeuvre :
Farines (farine de blé, farine de fèves, farine de blé malté, antioxydant : acide ascorbique), jambon cuit choix 15% (jambon de porc 12,1%, eau, sel, sirop de glucose, dextrose, arômes, conservateurs : érythorbate de sodium et nitrite de sodium), beurre, crème fraîche, eau, lait, emmental 4%, sel, poivre, jaune d'œuf, colorant : caroténoïdes.
Pourcentages exprimés sur l'ensemble du produit.

Allergènes majeurs :
Gluten, Lait de vache, Oeuf.
Traces possibles de: 

Peut contenir des traces de poissons, mollusques, crustacés, moutarde, céleri, soja et fruits à coque.

Composition

Ingrédients: 

Pâte feuilletée garnie de jambon cuit choix sans polyphosphates et d'EMMENTAL pâte feuilletée 53,6% [farines (farine de BLE, farine de fèves, farine de BLE MALTÉ, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), BEURRE, eau, sel, jaune d'ŒUF en poudre, jaune d'ŒUF, colorant : caroténoïdes], jambon de porc cuit choix sans polyphosphates 14% (jambon de porc, eau, sel, sirop de glucose, dextrose, arômes, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), CREME fraîche, LAIT entier, EMMENTAL français 4%, farine de BLE, BEURRE, sel, poivre. Viande de porc origine UE.

Allergènes majeurs :
Gluten, Lait de vache, Oeuf.
Traces possibles de: 

Peut contenir des Traces de POISSONS, MOLLUSQUES, CRUSTACÉS, MOUTARDE, CÉLERI, SOJA et FRUITS À COQUE