À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

Fraisier CARREFOURFraisier CARREFOUR

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Marque partenaire
Il est indispensable de vérifier systématiquement la liste d'ingrédients des produits sur l'emballage avant de les consommer.

Composition

Ingrédients: 

Entremets constitué d'une mousse à la vanille, de fraises sucrées, d'une génoise à l'AMANDE avec sirop d'imbibition aromatisé à la fraise, d'une mousse au citron vert, d'une préparation à la fraise, d'une génoise à l'AMANDE et décoré. Pâtisserie surgelée. Mousse à la vanille 25,1% : CRÈME, eau, sucre, jaune d'ŒUFS, gélatine de bœuf, amidon de riz, LACTOSE et PROTÉINES DE LAIT, LAIT ÉCRÉMÉ en poudre, extrait de vanille 0,1%, gousses de vanille épuisées broyeés fraises sucrées 19,5% : fraises 18%, sucre génoise à l'AMANDE avec sirop d'imbibition aromatisé la fraise 12,4% : sucre, ŒUFS, eau, farine de BLÉ, AMANDES en poudre 1,3%, jaune d'ŒUFS, purée de fraise 0,2%, arôme naturel de fraise 0,1% mousse au citron vert 12,4% : CRÈME, jus de citron vert à base de concentré 2%, eau, sucre, jus de citron vert 1,3%, blanc d'ŒUFS, gélatine de bœuf, amidon de maïs préparation à la fraise 11,1% : purée de fraise 7,5%, sucre, gélifiant : pectines, gélatine de bœuf décor 11% : eau, sucre liquide, demi-fraises 1,5%, purée de fraise 1,5%, sucre, sirop de glucose-fructose, noix de coco râpée, gélifiant : pectines, colorants : rouge de betterave et extrait de paprika, acidifiant : acide citrique, correcteurs d'acidité : acide citrique et phosphates de potassium génoise à l'AMANDE 8,5% : ŒUFS, sucre, farine de BLÉ, AMANDES en poudre 1,3%, jaune d'ŒUFS

Allergènes majeurs :
Fruits à coque, Gluten, Lait de vache, Oeuf.
Traces possibles de: 

peut contenir des Traces d'autres FRUITS À COQUE, de SOJA et de GRAINES DE SÉSAME.