À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

Glaces framboise CARREFOURGlaces framboise CARREFOUR

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Composition

Ingrédients: 

Gaufrette avec chemisage au cacao maigre garnie de sorbet à la framboise avec pépites au cassis et de sorbet à la framboise et de CRÈME GLACÉE façon CRÈME fouettée twistés avec une sauce aux fruits rouges et morceaux de MERINGUE enrobés de beurre de cacao en décor. Sorbet à la framboise 45,6% : eau, purée de framboise 15,9%, sucre, jus concentré de sureau, jus concentré de citron, PROTÉINES LAITIÈRES, gélifiants : gomme xanthane et gomme guar, colorants : rouge de betterave et caroténoïdes, arôme naturel CRÈME GLACÉE façon CRÈME fouettée 20,3% : eau, LAIT ÉCRÉMÉ reconstitué, CRÈME 2,8%, sucre, sirop de glucose-fructose, LACTOSE et PROTÉINES DE LAIT, sirop de glucose, arôme naturel, émulsifiants : mono- et diglycérides d'acides gras et esters lactiques de mono- et diglycérides d'acides gras, gélifiants : farine de graines de caroube et gomme guar gaufrette 14% : farine de BLÉ, sucre, graisse de coprah, émulsifiant : lécithine de SOJA, sel sauce aux fruits rouges 8,8% : purée de fruits rouges 3,9% (purée de fraise, purée de framboise, purée de myrtille, jus de cassis 0,6%), sucre, sirop de glucose-fructose, eau, sirop de sucre inverti, amidon modifié, gélifiants : gomme xanthane et farine de graines de caroube, acidifiant : acide citrique, colorant : anthocyanes, correcteur d'acidité : citrates de sodium, extraits de curcuma et d'hibiscus chemisage au cacao maigre 8,1% : graisse de coprah, sucre, cacao maigre en poudre 0,7%, émulsifiant : lécithine de SOJA pépites au cassis 2,5% : jus de cassis 0,7%, sucre, dextrose, pomme, fibres d'ananas, arôme naturel, gélifiant : alginate de sodium, stabilisant : phosphates de calcium, correcteurs d'acidité : citrates de potassium et acide citrique, jus concentré de sureau morceaux de MERINGUE enrobés de beurre de cacao 0,7% : MERINGUE 0,5% (sucre, blanc d'ŒUF, amidon de BLÉ), beurre de cacao 0,1%, sucre pourcentages exprimés sur l'ensemble du produit.

Allergènes majeurs :
Gluten, Lait de vache, Oeuf, Soja.
Traces possibles de: 

Peut contenir des Traces d'ARACHIDES et de FRUITS À COQUE.