À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

Gratin de ravioles champignons poulet rôti à la crème fraîche - 300gGratin de ravioles champignons poulet rôti à la crème fraîche - 300g

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Composition

Ingrédients: 

Ravioles 26% [pâte 13% (farine de blé tendre - eau - œuf frais - huile de tournesol) - farce 13% (fromage blanc frais - comté - emmental - persil - œuf frais - sel - beurre)] - crème fraîche 21,3% - champignon de Paris 18,5% - eau - émincés de filet de poulet traité en salaison cuit rôti 12% [filet de poulet 10% (origine : UE) - eau - fécule de manioc - sel - dextrose] - emmental râpé 3, 3% (emmental - amidon de pomme de terre) - oignon - amidon transformé de riz - sel - purée d'ail - beurre - persil - épaississant : gomme xanthane - poivre blanc. Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.

Allergènes majeurs :
Gluten, Lait de vache, Oeuf.