À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

Lanvin Bûche glacée 3 chocolatsLanvin Bûche glacée 3 chocolats

Lanvin

Composition

Ingrédients: 

Eau, crème fraîche, sucre liquide (sucre, eau), lactose, protéines de lait, sucre, sirop de glucose-fructose, matière grasse végétale, pâte de cacao, éclats de praliné 3% (sucre, amandes, noisettes), sirop de sucre inverti, cacao maigre, lait entier concentré sucré (lait, sucre), noisettes, pâte de chocolat blanc 1% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme), émulsifiants (mono- et diglycérides d'acides gras, esters lactiques des mono- et diglycérides d'acides gras, phosphatides d'ammonium, lécithine de soja), épaississants (farine de graines de caroube, gomme guar), gélifiants (alginate de sodium, carraghénanes), décoration en chocolat (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, arôme nature, colorants (E171, E172)), arômes naturels, beurre de cacao, lait entier en poudre, décor poudre dorée alimentaire (colorants (E171, E172)), colorant (caroténoïdes mélangés).

Allergènes majeurs :
Fruits à coque, Lait de vache, Soja.
Traces possibles de: 

Fruits à coque,Oeuf,Gluten,Sésame