À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

Ma Salade Bistrot La Parisienne 320G DaunatMa Salade Bistrot La Parisienne 320G Daunat

Daunat
Marque partenaire

Composition

Ingrédients: 

Ingrédients : Salade Composée 285g : spécialités céréalières cuites 43% (eau, semoule de BLE dur, blanc d’OEUF, sel), OEUF dur 14% (OEUF, sel, acidifiants : E330, E260), salade 12%, sauce vinaigrette au vinaigre balsamique 7% [huile de colza, vinaigre balsamique de Modène 3% (vinaigre de vin, moût de raisin concentré), huile d’olive vierge extra 0.9%, sel, vinaigre d’alcool], jambon cuit choix goût fumé 7% (jambon de porc origine UE, eau, acidifiants : lactate de potassium-acétate de sodium, sel, sirop de glucose, stabilisant : E450, arôme naturel et arôme de fumée, conservateurs : érythorbate de sodium-E250), tomate cerise 5%, EMMENTAL 5%, carotte, eau, huile de colza,tomate déshydratée, persil 0,1%, arôme naturel, ferments, ciboulette, curcuma, poivre. Pain Aux Graines 30g : farine de BLE, eau, graines 9% (millet, lin brun, lin jaune, tournesol et pavot), huile de colza, sucre, levain (eau, levure, farine de seigle, farine de BLE malté), flocon de BLE malté, levure, émulsifiants: E471 et E481, sel, gluten de BLE, fibre de BLE, fibre de psyllium, agent de traitement de la farine : acide ascorbique. Crepe Dentelle Enrobée Au Chocolat Noir 5g : chocolat noir 43% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, BEURRE pâtissier, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), farine de BLE, sucre, BEURRE pâtissier 5%, LACTOSE et protéines de LAIT, sel, extrait de malt d’ORGE, poudres à lever : carbonates de sodium, lécithines de SOJA. Les pourcentages sont exprimés en fonction du poids de chaque partie du coffret.

Allergènes majeurs :
Sulfites, Gluten, Lait de vache, Oeuf, Soja.
Traces possibles de: 

Traces éventuelles de crustacé, poisson, moutarde, fruits à coque, céleri, graines de sésame.