Assortiment de petits fours sucrés surgelés : 4 mini financiers framboises, 2 mini éclairs chocolat, mini éclairs au café, mini moelleux au citron, 2 mini entremets chocolat mini financiers aux framboises (30%) : framboises 7,2%, sucre, AMANDES en poudre 6%, ŒUFS, BEURRE, compote de pomme pâtissière (pomme, sucre), CREME, farine de BLE, brisures de framboises 0,26%, purée de framboises 0,26%, sucre glace, GLUTEN DE BLE, jus de citron, gélifiant : pectines, stabilisant : carraghénanes. Mini éclairs au chocolat (18,3%) : LAIT DEMI-ÉCRÉMÉ, sucre, ŒUFS, farine de BLE, chocolat noir 1,3% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de SOJA, extrait de vanille), BEURRE, pâte de cacao, eau, jaune d'ŒUFS, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, sirop de glucose, amidon transformé de manioc, gélifiant : carraghénanes, sel, GLUTEN DE BLE, émulsifiant : mono- et diglycérides d’acides gras, épaississant : agar-agar et farine de graines de caroube. Mini éclairs au café (18,3%) : LAIT DEMI-ÉCRÉMÉ, sucre, ŒUFS, farine de BLE, CREME, jaune d’ŒUFS, BEURRE, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, LACTOSE, poudre de LAIT ÉCRÉMÉ, émulsifiant : lécithines de SOJA), eau, extrait de café 0.27%, sirop de glucose, amidon transformé de manioc, beurre de cacao, sel, gélifiant : carraghénanes, GLUTEN DE BLE, émulsifiant : mono- et diglycérides d’acides gras, épaississants : agar-agar et farine de graines de caroube, stabilisant : carraghénanes. Mini moelleux au citron (17.3%) : ŒUFS, sucre, purée de citron 2.5%, AMANDES en poudre, BEURRE, zestes de citron semi confit (sirop de glucose fructose, zestes de citron 0.26%, eau, sucre, correcteur d’acidité : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique), fécule de pomme de terre, fécule de manioc, gélifiant : agar-agar, sirop de sucre inverti, huile essentielle de citron. Mini entremets aux chocolats (16.1%) : biscuits cacaotés 2.8% [ŒUFS, sucre, cacao maigre en poudre 0.3%, eau, sirop de sucre inverti, amidon de BLE, blanc d’ŒUF en poudre, émulsifiant : mono- et diglycérides d’acides gras, poudres à lever : diphosphates et carbonates de sodium (contient BLE)], chocolat noir 2.7% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de SOJA, extrait de vanille), CREME, sucre, chocolat noir 1.4% (pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de caramel), chocolat au LAIT 1.2% (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, pâte de cacao, émulsifiant : lécithines de SOJA, sel, arôme naturel de vanille), huile de tournesol, éclats de biscuits (farine de BLE, sucre, farine de MALT de BLE, amidon de BLE, poudre à lever : carbonates de sodium, sel, arôme naturel de vanille), ŒUFS, jaune d’ŒUFS, LAIT ÉCRÉMÉ en poudre, eau, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de SOJA, paprika, stabilisant : carraghénanes. Pourcentages exprimés sur l’assortiment.
