À propos

  • A propos d'AllergoBox

    Intolérance au gluten (ou maladie cœliaque), allergie ou intolérance aux protéines de lait de vache (APLV ou IPLV), à l’œuf, aux fruits à coque ou d’autres aliments, il est souvent très long et fastidieux de trouver des produits alimentaires en adéquation avec ses restrictions ou celles de ses proches.

     

    En créant votre profil AllergoBox et en y renseignant vos allergies et vos intolérances alimentaires, vous pouvez, en quelques clics, identifier des produits et des recettes de cuisines compatibles avec vos contraintes.

     

    AllergoBox vous permettra de gagner beaucoup de temps et de trouver de nouvelles idées pour varier votre quotidien. De nombreuses propositions de recettes et de multiples produits sans gluten, sans lait, sans œuf, sans arachide ou excluant d’autres aliments selon vos besoins vous attendent sur AllergoBox!

     

     

     

     

    AllergoBox est un portail web gratuit, dédié aux allergies et intolérances alimentaires. En partenariat avec le monde médical, les associations de patients et les marques de l’industrie agro-alimentaire, AllergoBox analyse l’étiquetage des produits et vous propose des recettes pour vous aider à identifier des solutions et des idées selon vos restrictions.

     

    Comment ça marche ?   

     

     

    Le projet AllergoBox s’est construit sur l’expérience de ses deux fondateurs, issus du monde de l’informatique et tous deux confrontés aux allergies alimentaires à travers leurs enfants. 

     

    Qui sommes-nous ?  

    

Mini religieuses salées garnies de filet de canard, ail et fines herbes, fromage de chèvre et préparation à base de basilic, lardons et tomatade, Roquefort AOP* et noisettes, surgeléesMini religieuses salées garnies de filet de canard, ail et fines herbes, fromage de chèvre et préparation à base de basilic, lardons et tomatade, Roquefort AOP* et noisettes, surgelées

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Composition

Ingrédients: 

Spécialité fromagère pasteurisée (LAIT pasteurisé, CREME pasteurisée, protéine de LAIT pasteurisée, sel), fromage au lait pasteurisé ail et fines herbes 11% (FROMAGE frais, eau, CREME, sel, ail et herbes aromatiques, arôme naturel d'ail, poivre blanc), OEUF, LAIT, farine de BLE (France), préparation à base de tomates 7, 5% [tomate 5.2% (tomate mi séchée, concentré de tomates), huile de colza, sel, origan, sucre, ail], COMTE AOP*, huile d olive extra vierge, fromage de chèvre au LAIT pasteurisé 5%, fécule de pomme de terre, préparation à base de basilic 2.8% (huile de tournesol, basilic 0.9%, FROMAGE, sel, jus de citron concentré, ail), sirop de sucre inverti, ROQUEFORT AOP* 2, 3% , NOISETTES 2.1%, émincés de filet de canard cuit fumé et traité en salaison 1.9 % (filet de canard (origine France) 1.7%, eau, sel, conservateur : nitrite de sodium, sirop de glucose, dextrose, antioxydant : ascorbate de sodium, arôme de fumée, fumée), lardons 1.9% (poitrine de porc (origine UE), sel et sel fumé, acidifiant : lactate de sodium, arôme de fumée, dextrose, sirop de glucose, antioxydant : érythorbate de sodium, fumée liquide, conservateur : nitrite de sodium), abricots secs (abricots secs, farine de riz, conservateur : ANHYDRIDE SULFUREUX), NOIX, sel, poudre à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium, farine de blé), tomates séchées (huile de tournesol, tomates séchées 0,05%, sel, vinaigre de vin, ail, origan, piment, antioxydant : acide ascorbique), graines de pavot, épaississants : gomme xanthane et farine de graines de guar, poivre blanc, ciboulette, cerfeuil. *AOP : Appellation d'origine protégée. Certains ingrédients de ce produit ne proviennent pas de France.

Allergènes majeurs :
Sulfites, Fruits à coque, Gluten, Lait de vache, Oeuf.
Traces possibles de: 

Traces éventuelles de graines de sésame, soja, arachide, autres fruits à coques, poisson, crustacés et moutarde.